4
25
pasta,seafood
gluten
moluscos
otros
apio
400 gramos
pasta
600 gramos
calamar
1
cebolla
75 gramos
pimiento rojo
75 gramos
pimiento verde
3
tomate
2
ajo
100 mililitros
caldo verduras
1
laurel
1 cucharadita
pimentón
10 mililitros
aceite de oliva
1 pizca
azafran
1 pizca
sal
Limpia los calamares y córtalos en trozos
Pica fina la cebolla, los pimientos, el ajo y los tomates
En una paella o sartén pon un poco de aceite y sofríe la cebolla, los pimientos y el ajo
Agrega los calamares y saltea unos segundos
Añade los tomates, el pimentón, el azafrán y la sal
Remueve con cuidado de que no se queme y agrega el caldo
Deja hervir una media hora
Prueba la sal y añade los fideos
Cocina unos 8-10 minutos más hasta que los fideos estén cocidos
552.77
Baja en grasas
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