4
40
meat,greens
huevos
leche
nueces
0.5
col
1
chorizo de cerdo
2
ajo
5
huevo
200 mililitros
nata líquida
1 pizca
nuez moscada
4 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Pica los dientes de ajo y el repollo finamente. Coloca una cacerola al fuego con elde aceite de oliva, añade los ajos y sofríelos. A continuación, añade el chorizo criollo y sofríelo. Por último, incluye los trozos de repollo, salpimienta y rehoga. Pica el chorizo en trozos muy pequeños. En la misma cacerola agrega los huevos batidos, la nata y un poco de nuez moscada rallada y mezcla todo bien. Vierte la mezcla en un molde para horno y hornea a 180º. Hornéalo por lo menos durante 40 minutos. Sabrás que está listo cuando al pincharlo con una aguja esta salga limpia. Retira del horno. Sirve caliente con alioli.
405.85
Baja en Carbohidratos
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