4
60
vegetables
azufre
200 gramos
garbanzo
200 gramos
jamón serrano
1
cebolla
2
ajo
1
laurel
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
Deja los garbanzos en remojo con agua la noche anterior
Pela la cebolla y 2 dientes de ajo y pícalos finamente
Caliente el aceite de oliva en la olla y rehoga la cebolla con los dientes de ajo durante 4 minutos
Añade los taquitos de jamón y cuece 4 minutos más
Agrega los garbanzos remojados y escurridos y cubre con 1 litro de agua
Salpimienta, añade la hoja de laurel y tapa la olla
Cuece durante 35 minutos desde que empiece la ebullición
Debe quedar ligeramente caldoso
Sirve bien caliente
485.43
Baja en Carbohidratos
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