Hamburguesas vegetarianas de mijo

  • 4

  • 25

  • snack

  • mostaza

Ingredientes

  • 3 taza

    mijo

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

  • 0.5

    cebolla

  • 0.5

    zanahoria

  • 1 cucharadita

    mostaza

  • 2 cucharadita

    perejil

  • 1 cucharada

    aceite de oliva

Pasos

  • 1

    Mezcla el mijo cocido junto a la cebolla y la zanahoria y salpimienta al gusto

  • 2

    Con las manos húmedas amasa la mezcla hasta formar una pasta

  • 3

    Dale forma de hamburguesas y fríelas con poco aceite durante 3-4 minutos cada una, hasta que estén doradas

Información nutricional

  • 323.52

Sobre esta receta

  • Baja en grasas

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