Humus con crudités

  • 4

  • 15

  • snack

  • sesamo

  • apio

Ingredientes

  • 450 gramos

    garbanzos cocidos

  • 1

    ajo

  • 1 cucharadita

    zumo de limón

  • 1 cucharada

    Pasta de sésamo - Tahini

  • cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 cucharada

    pimentón

  • 1 cucharadita

    perejil

  • 1 cucharada

    sal

  • 4

    apio

Pasos

  • 1

    Pica el ajo en el vaso

  • 2

    Echa los garbanzos, el zumo de limón, el Tahini y sal

  • 3

    Pon velocidad 6 o 7 hasta que se haga bien puré

  • 4

    Pon este puré en un plato haciendo un círculo con un agujero grande en el centro

  • 5

    En el agujero pon el aceite de oliva

  • 6

    Adorna el puré con manchas de pimentón grandecitas repartidas por todo el círculo que se hizo

Información nutricional

  • 233.28

Sobre esta receta

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