Lasaña de verduras al microondas

Pasos

• 1

  En un sartén caliente agrega el aceite y saltea los champiñones, ya que empiecen a soltar líquido añade el resto de las verduras.

• 2

  Sazona y cocina hasta que las verduras estén suaves.

• 3

  En una bandeja o refractario para microondas coloca una capa de láminas de pasta, verduras y salsa de tomate.

• 4

  Repite el proceso hasta llenar todo el refractario.

• 5

  Distribuye el queso rallado por toda la superficie al final.

• 6

  Cocina en el microondas durante 8 minutos a máxima potencia.

• 7

  Baja la potencia a media y cocina por 5 minutos más.

• 8

  Decora con perejil picado y servir.