4
30
fish,salad
pescado
gluten
otros
800 gramos
salmón
1
ajo
4 cucharada
pan rallado
4 puñado
brotes lechuga
1
manzana
1 cucharada
albahaca
1 cucharada
perejil
1 cucharada
cáscara limón
8 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 cucharadita
sal y pimienta
En una sartén, pon el ajo y un poco de aceite. Cuando esté caliente, coloca los filetes de salmón, salpimienta y dora ligeramente por ambas caras. Aparte, tritura el pan rallado, el perejil, la albahaca y la cáscara de limón rallada. Tan pronto como el salmón esté listo, lo colocas en una bandeja para hornear y lo cubres con el pan de cítricos recién hecho. Gratina en el horno durante 8 minutos a 175 grados. Mientras tanto, para completar la receta, corta la mitad de la manzana en rodajas pequeñas. Dispón la ensalada verde en el centro del plato, añade sal, pimienta y los pedazos de manzana verde. Pon el salmón encima, agrega un poco de pimienta y aceite.
861.53
Baja en Carbohidratos
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