Lubina al horno con patatas

  • 4

  • 60

  • fish

  • pescado

  • azufre

Ingredientes

  • 1000 gramos

    lubina

  • 1

    cebolla

  • 1

    ajo

  • 1 vaso

    vino blanco

  • 1 cucharada

    perejil

  • 0.5 vaso

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

  • 2

    patata

Pasos

  • 1

    Precalienta el horno a 200º. Pela la cebolla y córtala en medios aros. Haz lo mismo con las patatas. Pela el diente de ajo y pícalo. En una fuente para horno extiende el aceite de oliva con ayuda de un pincel de cocina.

  • 2

    Coloca las lubinas sobre la cebolla y espolvoréalas con la sal, el perejil y la pimienta.

  • 3

    Machaca los ajos en un poco de aceite de oliva y añade esa salsa sobre las lubinas. Añade el vino.

  • 4

    Coloca en el horno y deja que se cocine. Retira del horno. Sirve.

  • 5

Información nutricional

  • 656.51

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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