4
35
seafood
moluscos
gluten
pescado
otros
apio
crustaceos
1500 gramos
mejillon
1
cebolla
1 pizca
curry
1 cucharada
harina de trigo
300 mililitros
caldo pescado
1
ajo
2 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
Limpia y cuece los mejillones al vapor
Sácalos de sus conchas y reserva
En una olla dora la cebolla picada y el ajo con aceite de oliva, cuando esté dorada añade el curry y la harina, mezcla e incorpora el caldo de marisco
Salpimienta y no pares de remover
Cuando espese adiciona los mejillones
404.76
Baja en Carbohidratos
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