1
cebolla
1
zanahoria
100 gramos
jamón serrano
4
alcachofa
100 gramos
guisante
4
espárragos
100 gramos
judía verde
1 pizca
sal
3 cucharada
aceite oliva virgen extra
Limpia las verduras y trocéalas con el jamón y las setas
Precalienta la olla, pon un poco de aceite y pocha la cebolla y luego ve agregando las demás verduras y sazona
Por último añade el jamón
Tapa la olla exprés y llévala a fuego máximo hasta que alcance presión, baja el fuego y cuece 3 minutes más
Retira la olla del fuego y cuando ya no salga vapor, abre la olla
Sirve
304.74
Baja en Carbohidratos
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