Mojete o ensalada murciana

  • 4

  • 20

  • eggs,cann

  • huevos

  • pescado

Ingredientes

  • 1

    cebolla tierna

  • 2

    huevo

  • 1000 gramos

    tomate

  • 150 gramos

    aceituna negra

  • 2

    atún

  • 1 cucharada

    aceite de oliva

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Partir los tomates y colocarlos en la ensaladera

  • 2

    Pelar y cortar la cebolla y añadir al tomate

  • 3

    Añadir el atún

  • 4

    Cocer los huevos, cortarlos en forma de gajos y añadirlos

  • 5

    Añadir las aceitunas por enzima y aliñar con AOVE (aceite de oliva virgen extra)

  • 6

    Remover todo para que se mezclen bien todos los ingredientes del mojete.

  • 7

    Es importante hacerlo con antelacion para que se absorban todos los sabores

Información nutricional

  • 253.62

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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