Pasta integral con verduras

Pasos

• 1

  Cuece la pasta en abundante agua hirviendo según instrucciones del fabricante. Escurre y reserva.

• 2

  Pica la cebolla, el calabacín y el pimiento en trozos pequeños. Pica el brócoli en arbolitos.

• 3

  En una sartén coloca el aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente agrega la cebolla y póchala.

• 4

  Cuando esté pochada incorpora el calabacín y el pimiento. Revuelve. Incorpora el brócoli, la sal y la pimienta.

• 5

  Revuelve bien para que los ingredientes se mezclen. Saltea las verduras y cuando estén hechas retira.

• 6

  Añade la pasta a las verduras y sirve.