Patatas al curry-coco

  • 4

  • 35

  • greens

  • nueces

  • sesamo

Ingredientes

  • 4

    patata

  • 75 mililitros

    agua

  • 1 gramos

    cebolla

  • 1

    ajo

  • 1 cucharada

    aceite de coco

  • 1 cucharadita

    curry

  • 2 cucharada

    Pasta de sésamo - Tahini

Pasos

  • 1

    Corta las patatas en rodajas finas y las cebollas y el ajo en juliana

  • 2

    Pon todo en una sartén junto con el agua y el aceite de coco, cuando estén blandas añade el curry y las cucharadas de sésamo

  • 3

    Como ves, esta es una variante más exótica de las patatas a lo pobre

Información nutricional

  • 277.05

Sobre esta receta

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