Paté de champiñones, setas y nueces

  • 4

  • 20

  • greens

  • soja

  • nueces

Ingredientes

  • 160 gramos

    champiñon

  • 160 gramos

    setas

  • 1

    cebolla

  • 5 cucharada

    salsa soja

  • 50 gramos

    nuez

  • 1 pizca

    pimienta

  • 1 pizca

    orégano

  • 1

    ajo

Pasos

  • 1

    Saltear el ajo con la cebolla a fuego medio

  • 2

    Añadirlas setas y champiñones y esperar a que suelte todo el agua (5-10min). Retirar del fuego

  • 3

    Desmenuzar el tofu en la picadora e incorporar la mezcla anterior junto con las nueces

  • 4

    Añadir al gusto especias y salsa de soja . Se puede servir untado en tostadas integrales

Información nutricional

  • 129.44

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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