Pavo al curry al microondas

  • 4

  • 15

  • meat

  • leche

  • sesamo

Ingredientes

  • 700 gramos

    carne pavo

  • 250 gramos

    yogur desnatado

  • 50 gramos

    crema de queso

  • 50 mililitros

    leche evaporada

  • 2 cucharada

    curry

  • 2 cucharada

    cilantro

  • 1 pizca

    sal

  • 1 cucharada

    Pasta de sésamo - Tahini

  • 1

    cebolla

Pasos

  • 1

    Corta el solomillo de pavo en tiras de aproximadamente 1 x 4 cm y sazona. Pela la cebolla y córtala en juliana fina. En una vaporera o recipiente apto para microondas, mezcla el yogur natural junto con el queso crema, la leche evaporada, el curry molido y las hojas de cilantro fresco picadas. Sazona y remueve con unas varillas hasta integrar. Agrega el pavo y la cebolla a la mezcla de la vaporera y remueve bien para que no quede ningún trozo sin marinar. Tapa o cubre con film pinchándolo antes de meter en el microondas. Cocina a 800 w durante 5 minutos. Transcurrido este tiempo, retira la vaporera (o el recipiente que uses) del horno y deja reposar 5 minutos, sin retirar la tapa. Luego espolvorea con semillas de sésamo y sirve.

Información nutricional

  • 391.35

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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