Pasos
-
1
Corta en 4 trozos las rodajas de pez espada, enharínalos ligeramente y sofríelos ligeramente por ambas caras en una sartén con un poco de aceite, un diente de ajo, romero, una pizca de sal y pimienta.
Colócalos en una bandeja para hornear. En la misma sartén, agrega las rodajas de patata cocida, los tomates picados condimentados con perejil y aceitunas negras troceadas. Quita el ajo, añade un chorro de vino y separa rápidamente. Pon todo en la misma bandeja de horno durante 7 minutos a 200ºC.
Entra en tu cuenta
Oorenji o regístrate para
ver toda
la información de la receta
Crea tu dieta personalizada
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!