Pimientos rellenos de pasta sin gluten

Pasos

• 1

  Asa los pimientos hasta que estén dorados

• 2

  Pélalos, corta la tapa y quita las semillas

• 3

  Cuece la pasta sin gluten en agua con sal

• 4

  En una sartén pon un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla el tomate y luego agrega la pasta cocida

• 5

  Salpimienta y agrega albahaca picada

• 6

  Rellena los pimientos con esta preparación y rocía con un chorrito de aceite de oliva

• 7

  Llévalos al horno a 150ºC unos 5-8 min