Ingredientes
-
500 gramos
tomate
-
2
cebolla tierna
-
1
calabacín
-
1
berenjena
-
1
pimiento rojo
-
20
almendra
-
4 cucharada
aceite de oliva
-
1 pizca
sal
Pasos
-
1
Sofríe en este orden, el pimiento, la cebolla picada, el calabacín y la berenjena en dados y los tomates pelados y troceados
-
2
Cuando esté todo en su punto, añade las almendras y sirve
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