4
15
tempeh
otros
soja
apio
300 gramos
tempeh
4
tomate
2
apio
2
ajo
50 gramos
aceite oliva virgen extra
1
cebolla
150 gramos
agua
1 cucharadita
tomillo
1 cucharadita
mejorana
1 cucharadita
perejil
1 cucharada
sal
Corta el tempeh en lonchas de unos 2 cm. Pon una cucharada del aceite de oliva en una sartén caliente a fuego medio y dora el tempeh por las dos caras, reserva en un bol
Pon en la sartén otra cucharada de aceite y añade la cebolla, el ajo, los tallos de apio y el pimiento picados
Tápala y déjalo a fuego bajo unos 5 minutos
Pasa el sofrito a una olla, añade el tomate triturado, la sal, el agua y las especias
Tapa y deja cocinando 15 minutos, añade el tempeh y un poco más de mejorana y tomillo y cocina hasta que esté blando
345.18
Baja en Carbohidratos
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app