Pizza con jamón y mozzarella

  • 6

  • 20

  • pasta

  • gluten

  • leche

  • azufre

Ingredientes

  • 225 gramos

    harina de trigo

  • 1 cucharada

    aceite de oliva

  • 250 mililitros

    agua

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    tomillo

  • 1 pizca

    pimienta

  • 50 gramos

    queso mozzarella

  • 200 gramos

    jamón cocido

  • 400 gramos

    tomate

  • 1 cucharada

    orégano

Pasos

  • 1

    Una vez trabajada la masa con la harina, el aceite y el agua, retirarla y formar 2 círuclos de 20 cm cada uno. Escurre el tomate, pícalo muy fino, mézclalo con las hierbas y salpimenta. Ponlo en las bases de las pizzas. Corta las lonchas de jamón en cuadraditos y esparce sobre el tomate. Trocea la mozzarella y colócala sobre el jamón. Espolvorea con orégano y hornea unos 15-20 minutos a 220ºC. Sirve caliente.

Información nutricional

  • 241.43

Sobre esta receta

  • Baja en grasas

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