Pizza lowcarb con base de queso

  • 4

  • 25

  • eggs,pasta

  • huevos

  • leche

Ingredientes

  • 4

    huevo

  • 175 gramos

    queso mozzarella

  • 3 cucharada

    salsa tomate

  • 1 cucharadita

    orégano

  • 150 gramos

    queso

  • 100 gramos

    queso de cabra

  • 8

    aceituna

Pasos

  • 1

    Precalienta el horno a 200 °C. Para hacer la masa, incorpora 2 huevos a un cuenco y añade el queso rallado. Remueve bien para que se mezclen. Usa una espátula para extender el queso y los huevos batidos en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Forma una pizza grande en forma de rectángulo. Hornea 15 minutos hasta que la masa esté dorada. Saca del horno y deja que se enfríe uno o dos minutos. Sube la temperatura del horno a 225 °C. Unta la salsa de tomate sobre la base y espolvorea orégano por encima. Añade el queso de cabra y corona con las aceitunas. Hornea durante otros 5-10 minutos más o hasta que la pizza se dore.

Información nutricional

  • 435.32

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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