Ingredientes
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225 gramos
harina de trigo
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1 cucharada
aceite de oliva
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250 mililitros
agua
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1 pizca
sal
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1 cucharadita
tomillo
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1 pizca
pimienta
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50 gramos
queso mozzarella
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425 gramos
tomate
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1 cucharada
orégano
Pasos
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1
Una vez trabajada la masa con la harina, el aceite y el agua retirarla y formar 2 círculos de 20 cm de diámetro cada uno
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2
Escurre el tomate, pícalo muy fino, mézclalo con las hierbas y salpimienta
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3
Ponlo en las bases de las pizzas
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4
Trocea el queso mozzarella y colócalo sobre el tomate
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5
Espolvorea con orégano, mete en el horno precalentado y cueces a 220ºC durante 15-20 min hasta que las pizzas estén doradas
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