4
muslo pollo
1 cucharada
cognac
1
zumo naranja
2
cebolla
2 cucharada
almidón maíz
6 cucharada
queso fresco
1 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
En una sartén antiadherente calentar un poco de aceite y dora los muslos de pollo unos 8 minutos
Añade el coñac, el zumo de naranja y las cebollas picadas
Deja hervir tapado unos 20 min
Diluye la maizena con un poco de agua y mezcla con el queso fresco
Añádelo a la salsa de la sartén y deja hervir muy despacio
Salpimienta y sirve todo junto
326.46
Baja en Carbohidratos
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