Pollo a la naranja

  • 4

  • 35

  • meat

  • otros

  • leche

Ingredientes

  • 4

    muslo pollo

  • 1 cucharada

    cognac

  • 1

    zumo naranja

  • 2

    cebolla

  • 2 cucharada

    almidón maíz

  • 6 cucharada

    queso fresco

  • 1 cucharada

    aceite de oliva

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

Pasos

  • 1

    En una sartén antiadherente calentar un poco de aceite y dora los muslos de pollo unos 8 minutos

  • 2

    Añade el coñac, el zumo de naranja y las cebollas picadas

  • 3

    Deja hervir tapado unos 20 min

  • 4

    Diluye la maizena con un poco de agua y mezcla con el queso fresco

  • 5

    Añádelo a la salsa de la sartén y deja hervir muy despacio

  • 6

    Salpimienta y sirve todo junto

Información nutricional

  • 326.46

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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