4
30
meat
azufre
nueces
1
pollo
4
membrillo
1
cebolla
1
ajo
1
limón
1 pizca
azafran
2 cucharada
vino blanco
2 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
nuez moscada
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Pica la cebolla y el diente de ajo y dóralos en aceite caliente
Añade el pollo salpimentado, y cuando esté ya dorado incorpora el laurel, el tomillo, el azafrán y un vaso de vino blanco
Corta los membrillos en gajos gruesos y ponlos a cocer a fuego lento en agua con zumo de limón
Cuando estén blandos, retíralos, escúrrelos y aliña con 1 cucharada de miel
Incorpora los membrillos a la sartén del pollo, cubre todo con un vaso de agua y deja que se haga a fuego lento durante 30 min
219.77
Baja en Carbohidratos
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