4
45
fish,vegetables
pescado
otros
apio
crustaceos
1
espinaca
1000 mililitros
caldo pescado
200 gramos
garbanzo
400 gramos
bacalao
100 gramos
cebolla
3 cucharada
aceite de oliva
1
patata
1 cucharadita
pimentón
2
ajo
1 pizca
comino
Poner en una olla el brik de caldo de pescado hervir, cuando tenga temperatura se añaden los garbanzos y se dejan hacer por espacio de 20 minutos hasta que estén tiernos con la olla tapada
A continuación se añaden las espinacas congeladas, una pizca de comino y el refrito, se vuelve a tapar y se deja a fuego lento durante media hora todo junto
Mientras limpiar el bacalao y trocearlo en tacos grandes
Añadírselo al guiso teniendo la olla a fuego fuerte durante 2 minutos y mezclar con cuidado de no romper el bacalao
456.14
Baja en Carbohidratos
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