Ingredientes
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500 gramos
calabaza
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300 gramos
judía verde
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150 gramos
maíz
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1
tomate frito
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1
cebolla
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1000 mililitros
caldo pollo
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1 pizca
pimienta
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2 cucharada
pimentón
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1
caldo pollo concentrado
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1 cucharada
aceite de oliva
Pasos
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1
Calienta el aceite en una cazuela, la cebolla picada, el tomate troceado y añade el pimentón dulce
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2
Se puede sustituir la cebolla y el tomate por un sofrito de bote
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3
Añade a continuación la calabaza a daditos y sazona con la pastilla de caldo concentrado Incorpora las judías y el maíz
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4
Riega todo con el caldo y deja cocer 15-20 minutos
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