400 gramos
garbanzo
0.5
calabaza
1
calabacín
2
tomate
1
cebolla
0.25
pimiento rojo
0.5
pimiento verde
1
ajo
1 pizca
perejil
1 pizca
pimienta
2 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
Pon los garbanzos de remojo el día anterior
Limpia y parte en cuadraditos todas las verduras, es mejor que peles el tomate para no encontrar las pieles
Cuece todos los ingredientes excepto el ajo y perejil
Maja el ajo y el perejil y añádelo a la tartera
Dejarlo cocer una media hora (la calabaza hará que espese un poco)
Retirar del fuego
525.84
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