Ingredientes
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8
puerro
-
8
pimientos piquillo
-
2
ajo
-
4 cucharada
aceite de oliva
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1 pizca
sal
-
1 cucharada
harina de trigo
-
100 mililitros
leche desnatada
Pasos
-
1
Lava los puerros y córtalos en trozos de 4 cm
-
2
Ponlos a cocer en el mínimo de agua necesaria con un poco de sal
-
3
Una vez cocidos escúrrelos y quítales la capa exterior que suele quedar un poco dura
-
4
Colócalos en una fuente y reserva
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