4
25
vegetables,soy
soja
leche
200 gramos
harina soja texturizada
4
patata
75 mililitros
leche entera
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
Coloca en agua caliente la soja para que se hidrate. En cuanto la tengas hidratada, retira y reserva. Lava las patatas. Coloca una olla con agua al fuego y una pizca de sal y añade las patatas. Cuando las patatas se hayan cocido retira del fuego. Pela las patatas y colócalas en un cuenco. Machaca las patatas. Calienta ligeramente la leche y añádela a las patatas junto con la sal y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta que el puré tenga la consistencia deseada. Coloca el puré junto con la soja texturizada. Sirve.
446.59
Baja en grasas
Baja en Carbohidratos
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