6
90
fish,eggs
pescado
huevos
gluten
leche
800 gramos
pescado
7
huevo
1
cebolla
1
puerro
1
laurel
1 cucharada
aceite de oliva
150 gramos
pan rallado
250 mililitros
salsa tomate
250 mililitros
nata líquida
1 pizca
sal
2 pizca
pimienta
Corta en trozos pequeños la cebolla y el puerro. Coloca una cacerola con agua en el fuego y añade el pescado, la cebolla, el puerro, la hoja de laurel y una pizca de pimienta en grano. Cuécelos. Cuando se hayan cocido enfría. Desmenuza el pescado. En un bol añade los huevos, la salsa de tomate, la nata, el pescado, la cebolla y el puerro. Con la batidora bate todo junto. Añade una pizca de sal y una pizca de pimienta molida y bate hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien. Unta un molde alargado con aceite y espolvorea con pan rallado. Incorpora la mezcla en el molde. Hornea a baño María a 180º durante 1 hora. Cuando se haya horneado, deja enfriar y desmolda. Sirve.
639.25
Baja en Carbohidratos
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