4
10
breakfast,snack,soy
nueces
soja
4 taza
nuez
4
semillas soja
4 cucharada
kombucha
1
ajo
1 cucharada
vinagre manzana
1 pizca
orégano
1 pizca
romero
Deja la soja a remojo toda la noche. Al día siguiente escurre. Riega la soja 2 ó 3 veces al día durante 2-3 días hasta que el germinado haya crecido 2 cm. Cuando la soja esté a punto, deja las nueces en remojo toda la noche, escurre el agua a la mañana siguiente y reserva. Bate todos ingredientes. Pon la masa resultante en un plato hondo con un aro de inox, tapar con una bolsa de filtrar o una tela fina. Deja reposar 48h en un lugar aireado, sin que le dé luz directa. Pasados 2 días quita el aro y cubre con las hierbas secas. Deja en la nevera tapado con la bolsa o la tela durante 7 días.
577.76
Baja en Carbohidratos
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