4
40
greens
apio
azufre
otros
8
champiñon
1
acelga
1
cebolla
2
zanahoria
1
apio
4 cucharada
concentrado de tomate
1
vino blanco
1 vaso
caldo verduras
3
albahaca
1 pizca
salsa tabasco
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
1 pizca
tomillo
4 cucharada
aceite de oliva
Cocina las acelgas, escúrrelas bien y reserva
Corta en trocitos pequeños la cebolla, la zanahoria y el apio
En una sartén pon un poco de aceite de oliva, pocha la cebolla, añade la zanahoria y el apio
Cuando todo esté bien pochado, añade los champiñones y remueve para que no se quemen
Baja el fuego y agrega el vino, espera a que se evapore y añade el tomate concentrado y las acelgas
Mezcla todo bien
Añade la salsa tabasco, pimienta, tomillo, albahaca y el caldo
Si es necesario espesar, agrega un poco más de tomate
Puedes servirlo con pasta o arroz
310.81
Baja en Carbohidratos
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app