4
25
pasta
gluten
leche
otros
azufre
350 gramos
pasta
10 mililitros
aceite de oliva
1 pizca
sal
1
cebolla tierna
150 gramos
queso parmesano
1 vaso
nata vegetal
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
30 gramos
jamón serrano
Cuece los ravioli de jamón en abundante agua con sal y un chorrito de aceite hasta que estén tiernos y escúrrelos.
Salsa de parmesano:
Ralla el queso.
Calienta la nata al fuego y cuando hierva retírala del fuego y añade el queso.
Cuece un minuto los ravioli con la salsa.
Sirve y espolvorea con cebollino picado.
588.33
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