Pasos
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1
Pica los ajos y los champiñones en láminas. Coloca una sartén al fuego con aceite. Saltea el ajo y los champiñones durante diez minutos y salpimenta.
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2
Cuando los champiñones hayan adquirido un tono color caramelo añade los huevos batidos.
-
3
Revuelve constantemente y cocina hasta lograr la consistencia deseada. Sirve.
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