Salmón y bacalao en papillote

  • 4

  • 30

  • fish

  • pescado

  • pescado

  • azufre

Ingredientes

  • 400 gramos

    salmón

  • 400 gramos

    bacalao

  • 2

    puerro

  • 2

    zanahoria

  • 8

    tomate cherry

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 cucharada

    vino blanco

  • 4 pizca

    sal

  • 4 pizca

    pimienta

  • 2 cucharada

    especias

Pasos

  • 1

    Limpia y corta finamente los puerros y las zanahorias y dispón en un recipiente para microondas con un poco de agua, durante 15 minutos

  • 2

    Mientras, prepara cuatro cuadrados de papel de aluminio

  • 3

    Cuando las verduras estén casi cocidas, añade un poco de la mezcla a los papillotes, incorpora un trozo de bacalao, un trozo de salmón y 2 cherrys

  • 4

    Salpimienta y añade hierbas provenzales

  • 5

    Cierra los papillotes y cuece 15 minutos a 180ºC

Información nutricional

  • 504.84

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta

Crea tu dieta personalizada

Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y preferencias. Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus objetivos.

¡Empieza hoy mismo a transformar tu alimentación!

App store Oorenji Google play Oorenji

Más recetas que pueden interesarte

receta simple y sencilla  Pollo al horno con verduras asadas

Pollo al horno con verduras asadas

  • 30 min.

  • meat

receta simple y sencilla Ciervo con peras

Ciervo con peras

  • 90 min.

  • meat

receta simple y sencilla Estofado de seitán y naranja

Estofado de seitán y naranja

  • 30 min.

  • seitan