Salpicón de atún, huevo y palitos de cangrejo

  • 4

  • 15

  • fish,seafood

  • crustaceos

  • pescado

  • huevos

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Ingredientes

  • 200 gramos

    palitos de cangrejo (surimi)

  • 500 gramos

    atún

  • 4

    huevo cocido

  • 1

    zanahoria

  • 1 cucharada

    vinagre

  • 2 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Pela los huevos cocidos y pícalos en trozos pequeños. Pica en trozos pequeños los palitos de cangrejo (sin gluten). Añade los trozos de huevo y los palitos de cangrejo en un bol. Incorpora el atún y la zanahoria. Remueve. Añade el vinagre, el aceite de oliva y la sal. Sirve.

Información nutricional

  • 388.9

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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