4
20
fish
huevos
pescado
crustaceos
2
huevo
600 gramos
atún
75 gramos
camarón
12
alcaparras
4
alcaparras
0.5
cebolla
1 pizca
sal
2 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 cucharada
vinagre
Cuece el huevo (cuando esté frío lo picas) y las gambas
Corta el atún en daditos, puede ser atún natural que pasarás por la sartén o en conserva (debes escurrir el aceite de la lata)
Corta la cebolla en trocitos muy pequeños, pica los pepinillos y las alcaparras muy finos
Lo mezclas todo, puedes poner las gambas por encima adornando o integrarlas picadas, lo introduces en un “aro de montaje” y lo sirves
Si quieres aliñarlo puedes hacerlo con sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico o con una vinagreta ligera de mostaza y unos pepinillos y/o alcaparras más picaditos
328.4
Baja en Carbohidratos
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