4
40
seafood
crustaceos
pescado
huevos
2
camarón
2
camarón
1
centollo
2
cigala
1
buey de mar
200 gramos
rape
1
cebolla
1
cebolla tierna
1
huevo cocido
2
pimientos piquillo
3 cucharada
aceite de oliva
1 cucharada
vinagre
Cuece todos los ingredientes, pícalos, desmenúzalos y mezcla cuidando de no dejar trozos de cáscara o espinas
Haz una vinagreta suave y remueve todo hasta que quede homogéneo
Adorna con cebollino, un chorro de vinagre de Módena y la yema picada del huevo cocido
Mételo en el frigorífico para consumirlo frío
650.81
Baja en Carbohidratos
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