4
25
fish
pescado
huevos
gluten
100 gramos
champiñon
300 gramos
pescado blanco
1
clara
2
cebolla tierna
1
pimiento verde
1
ajo
1 cucharadita
jengibre
1 cucharada
harina de trigo
2 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Corta los champiñones en láminas y el pimiento en tiras finas
Trocea el pescado blanco de tu elección
Rebózalo en la clara y la harina
Saltea y reserva
En el aceite sobrante del pescado añade el jengibre rallado y mezcla
Incorpora las cebolletas y el ajo picado
Saltea 3 min
Adiciona el pimiento, deja otros 3 min y por último los champiñones
Cuando se consuma el agua que liberen incorpora el pescado, salpimienta y deja 1 min
285.06
Baja en Carbohidratos
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