Seitán en salsa a la pimienta

Pasos

• 1

  Pon a remojo los granos de pimienta para reblandecerlos

• 2

  Haz a la plancha el seitán

• 3

  En un cazo pon el aceite de oliva virgen extra y la pimienta en grano

• 4

  Añade la maizena y media pastilla de caldo vegetal integra todo bien y añade la bebida de soja caliente (o cualquier otra bebida vegetal), remueve y deja cocer

• 5

  Mete el seitán en esta salsa