Seitán en salsa a la pimienta

  • 4

  • 25

  • seitan

  • gluten

  • otros

  • otros

  • otros

  • soja

Ingredientes

  • 500 gramos

    seitán

  • 1 cucharadita

    almidón maíz

  • 2 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 cucharadita

    pimienta

  • 1

    pastilla caldo vegetal

  • 1 vaso

    leche soja

Pasos

  • 1

    Pon a remojo los granos de pimienta para reblandecerlos

  • 2

    Haz a la plancha el seitán

  • 3

    En un cazo pon el aceite de oliva virgen extra y la pimienta en grano

  • 4

    Añade la maizena y media pastilla de caldo vegetal integra todo bien y añade la bebida de soja caliente (o cualquier otra bebida vegetal), remueve y deja cocer

  • 5

    Mete el seitán en esta salsa

Información nutricional

  • 294.1

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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