4
30
seafood
moluscos
800 gramos
sepia
4
tomate
2
ajo
3
perejil
1
limón
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Limpia las sepias retirando las vísceras, la piel y la pluma interior
Trocéalas si son grandes
Marca la piel con cortes en rombos para que al cocerla no se deforme tanto
Corta los tomates por la mitad, salpimiéntalos y llévalos al horno a 180ºC unos 10 min
Coloca 2 dientes de ajo pelados, el perejil, el zumo de medio limón y el aceite de oliva en un vaso de batidora y tritura muy bien
Rocía la sepia con el aceite de perejil y cuécela en una sartén unos 2 minutos por cada lado
Retira y salpimienta
Sirve la sepia acompañada de los tomates asados y unas gotas de aceite de perejil
383.03
Baja en Carbohidratos
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!