4
35
meat
azufre
otros
soja
800 gramos
solomillo cerdo
100 mililitros
vino jerez-oporto
2 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
2
manzana
40 mililitros
aceite de oliva
150 gramos
mermelada fresa light
100 gramos
caldo carne concentrado
50 gramos
salsa soja
Dora el solomillo a fuego fuerte con un poco de aceite, salpimienta y hornea a 220ºC durante 25 min.
Para la salsa, saltea las manzanas a trozos con el aceite. Agrega la mermelada de manzana y frutos bosque, el caldo de carne y la soja y rehoga todo junto
Sirve el solomillo con la salsa
543.88
Baja en Carbohidratos
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