4
30
soup
gluten
soja
150 gramos
copos avena
2
cebolla
1
puerro
1
zanahoria
1 cucharada
salsa soja
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
Corta en rodajas finitas las cebollas, el puerro, la zanahoria pelada y dora en una cazuela con el aceite de oliva
Cuando comiencen a dorarse agrega los copos de avena, remueve el conjunto y sofríe durante 1 minuto
Cubre con 1 litro de agua, y cocina a fuego lento durante 20 minutos
Añade una cucharada de salsa de soja, medio litro de agua más y cocina otros 10 minutos
Servir caliente
380.3
Baja en Carbohidratos
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