4
40
soup
azufre
leche
gluten
apio
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
1
cebolla
175 gramos
carne de ternera picada
2
ajo
1
chile rojo
2 cucharada
harina de trigo integral
400 gramos
tomate
3 taza
caldo carne
225 gramos
alubia roja cocida
2 cucharada
perejil
1 cucharada
sal
1 cucharada
pimienta
Calienta el aceite de oliva en una olla grande de fondo grueso
Añade la cebolla y la carne picada y fríe a fuego moderado durante 5 min, removiendo frecuentemente, hasta que esté dorada y sellada
Añade el ajo, el chile y la harina integral
Cocina durante un minuto, removiendo constantemente
Añade los tomates y vierte el caldo
Calienta esta mezcla hasta punto de ebullición, a fuego moderado
Agrega las alubias y salpimienta
Baja el fuego y cuece suavemente durante 20 min
Salpimenta y añade el perejil fresco picado y remueve para mezclarlo bien
425.18
Baja en Carbohidratos
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app