Ingredientes
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600 gramos
cava
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2
ajo
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1 pizca
menta
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1 puñado
tomate
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1 pizca
sal
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1 cucharada
aceite de oliva
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1 pizca
pimienta
Pasos
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1
Corta el melón por la mitad, sácale las semillas y tritúralo con la batidora
-
2
Pela los ajos, quítales el germen, añádelos al melón con las hojas de menta o albahaca, salpimienta y tritura todo
-
3
Añade el aceite de oliva mientras sigues triturando para emulsionar
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4
Adorna con tomates cherry
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