4
30
soup
otros
apio
nueces
2 cucharada
aceite de oliva
0.5
cebolla
100 gramos
nabo
100 gramos
Batata
100 gramos
calabaza
1 cucharadita
mejorana
0.5 cucharadita
jengibre polvo
0.25 cucharadita
canela
3 taza
caldo verduras
1 cucharada
almendra
1
chile
25 gramos
coco
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
1 pizca
cilantro
Coloca el aceite de oliva en una olla grande antiadherente
Fríe la cebolla por 4-5 minutos
Añade los vegetales en dados y fríe 3-4 min
Añade la mejorana, el jengibre, la canela, la sal y la pimienta
Fríe a fuego lento revolviendo constantemente durante 10 min
Agrega el caldo, las almendras y el chile
Remueve para mezclar bien, tapa y deja cocinar a fuego lento 10-15 min
hasta que los vegetales empiecen a ablandarse
Ralla el coco sobre la sopa y revuelve
Espolvorea el cilantro y sirve
198.55
Baja en Carbohidratos
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app 
