4
90
greens
leche
azufre
gluten
huevos
500 gramos
calabaza
30 gramos
alcaparras
25 gramos
pipas calabaza
25 gramos
queso azul
40 gramos
Batido de queso fresco
50 mililitros
vino jerez-oporto
1 cucharadita
sal
1 cucharadita
pimienta
1
masa quebrada
2
huevo
Hornea la masa quebrada según indicaciones del fabricante.
Trocea la calabaza sin pipas ni fibras, cuécela 25 min en el Oporto, escúrrela y hazla puré
Añade la nata, el queso, los huevos y salpimienta. Rellena la masa con la mezcla y hornea a 180º C durante 30-40 minutos.
316.25
Baja en Carbohidratos
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