Sándwich de tofu

  • 4

  • 20

  • snack,tofu

  • soja

  • gluten

  • soja

  • mostaza

Ingredientes

  • 250 gramos

    tofu

  • 8

    pan de molde integral

  • 2

    ajo

  • 1 cucharada

    perejil

  • 2 cucharada

    salsa soja

  • 4 cucharadita

    mostaza

  • 4

    brotes lechuga

  • 4

    tomate

  • 2 puñado

    brotes alfalfa

Pasos

  • 1

    Puedes dejarlo macerar durante 1 hora con ajo picado, perejil y unas gotas de salsa de soja, y hacerlo a la plancha

  • 2

    Unta los panes con mostaza picante de dijon, y coloca por capas los distintos ingredientes, un sabor nuevo y sorprendente del clásico sándwich mixto

Información nutricional

  • 313.87

Sobre esta receta

  • Baja en grasas

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