Ingredientes
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200 gramos
pasta integral
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6
espárragos
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1 puñado
rúcula
-
1 puñado
albahaca
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1 pizca
pimienta
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4 cucharada
aceite de oliva
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1 pizca
sal
Pasos
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1
Parte la rúcula en trocitos, si es posible con la mano ya que sabe mejor
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2
Cocina la pasta “al dente”
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3
Cuece los espárragos al vapor
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4
Monta el plato y adereza con aceite de oliva, pimienta y sal
-
5
Puedes servir por encima unas láminas de parmesano
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