6
40
pasta
gluten
pescado
350 gramos
pasta
800 gramos
anchoa
1
cebolla
100 gramos
anchoa
1 pizca
pimienta
500 gramos
tomate
1 cucharada
azúcar
2 cucharada
aceite de oliva
1 hoja
albahaca
1 pizca
sal
Limpia los boquerones quitándole cola y espinas y déjalos hechos filetitos
Pica la cebolla y sofríela, cuando esté hecha añade la lata de anchoas escurrida
Añade la lata de tomate natural y deja 10 minutos a fuego lento, Añade los filetitos de boquerones limpios y unas hojas de albahaca picadas con las tijeras y deja 10 minutos más
Corrige de sal y añade pimienta negra
Mientras se termina de hacer la salsa, pon a cocer los tallarines siguiendo las instrucciones del envase, y escúrrelos bien
Sirve en una fuente grande con la salsa muy caliente por encima
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